
Ofenapfel mit Zimt & Haferflocken
Warm, süß und knusprig: Ofenapfel mit Zimt und Haferflocken – ideal für kalte Morgen und Resteverwertung.
Der Morgen legt den Grundstein für deinen Tag – und schon beim Frühstück kannst du etwas für deine Gesundheit und die Umwelt tun. Nachhaltige Frühstücksrezepte setzen auf regionale Zutaten, saisonales Obst und einfache Zubereitungsideen, die wenig Müll verursachen. Ob cremige Overnight Oats, knuspriges Vollkornbrot mit selbstgemachtem Aufstrich oder ein warmes Porridge im Winter: Mit kleinen Routinen startest du genussvoll und klimafreundlich in den Tag. So stärkst du nicht nur dich selbst, sondern leistest auch einen Beitrag für unseren Planeten.

Warm, süß und knusprig: Ofenapfel mit Zimt und Haferflocken – ideal für kalte Morgen und Resteverwertung.

Warm, cremig und voller Herbstgeschmack: ein nachhaltiges Frühstück mit regionalen Pflaumen und Haferflocken.

Bunt, frisch und leicht: saisonale Früchte mit knackigen Mandeln für ein nachhaltiges Frühstück voller Vitamine.

Süß, fluffig und ganz ohne Ei: perfekt zum Resteverwerten von reifen Bananen.

Cremig-exotisch mit frischer Mango und gesunden Omega-3-Samen, ideal fürs Meal-Prep.

Fruchtig, bunt und voller Vitamine, ein Zero-Waste-Frühstück mit saisonalen Beeren.

Frisches Vollkornbrot mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum – ein schnelles, herzhaftes Frühstück voller mediterranem Geschmack.

Pikante Muffins mit Gemüse und Käse – Meal-Prep-freundlich und ein herzhafter Start in den Tag.

Leichte Wraps mit Gemüse und Hummus – schnell, gesund und perfekt zum Mitnehmen.

Herzhaftes Omelett mit frischem Spinat und cremigem Feta – in nur 10 Minuten fertig.

Knusprige Bratlinge aus gekochten Restkartoffeln – schnell gemacht, herzhaft und Zero-Waste.

Cremige Avocado auf knusprigem Vollkornbrot, verfeinert mit frischer Kresse – ein nachhaltiger Frühstücksklassiker.
Nicht jeden Morgen hat man Zeit, frisch zu kochen – und genau hier hilft Meal-Prep. Mit ein paar Handgriffen kannst du Vorräte anlegen, die dir mehrere Tage lang leckere und nachhaltige Frühstücksoptionen liefern. Ob knuspriges Granola, fruchtige Aufstriche oder cremiger Hummus: Selbstgemacht bedeutet weniger Verpackung, mehr Kontrolle über die Zutaten und immer etwas Gesundes griffbereit.