Knuspriges Granola
Zutaten
- 300 g Haferflocken
- 100 g gemischte Nüsse, gehackt
- 50 g Samen, z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Hanfsamen
- 3 EL Honig oder Ahornsirup
- 3 EL Öl, Raps oder Kokos
- 1 TL Zimt
Anleitungen
- Backofen auf 160 °C vorheizen.
- Haferflocken, Nüsse, Kerne und Zimt in einer Schüssel mischen.
- Honig und Öl erhitzen, unter die Mischung rühren.
- Auf ein Blech mit Dauerbackfolie verteilen.
- 20–25 Min. goldbraun backen, zwischendurch umrühren.
- Vollständig auskühlen lassen und in ein Glas füllen.