Avocado-Brot mit Kresse
Zutaten
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 reife Avocado
- 1 Handvoll frische Kresse oder Sprossen
- 1 TL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Brot leicht toasten, wenn du es knusprig magst.
- Avocado halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und mit Zitronensaft zerdrücken.
- Avocadocreme auf den Brotscheiben verstreichen.
- Mit Kresse bestreuen, nach Belieben mit Salz & Pfeffer würzen.
- 👉 Fertig ist ein schnelles, gesundes Frühstück.