Spinat-Feta-Omelett

Spinat-Feta-Omelett in der Pfanne, herzhaftes und schnelles Frühstücksrezept

Herzhaftes Omelett mit frischem Spinat und cremigem Feta – in nur 10 Minuten fertig.

Kartoffel-Bratlinge

Knusprige Kartoffel-Bratlinge auf einem Teller, nachhaltiges Frühstücksrezept aus Restkartoffeln

Knusprige Bratlinge aus gekochten Restkartoffeln – schnell gemacht, herzhaft und Zero-Waste.

Avocado-Brot mit Kresse

Vollkornbrot mit zerdrückter Avocado und frischer Kresse, nachhaltiges Frühstücksrezept

Cremige Avocado auf knusprigem Vollkornbrot, verfeinert mit frischer Kresse – ein nachhaltiger Frühstücksklassiker.

Pflaumenporridge mit Zimt

Cremiger Pflaumen-Porridge mit Zimt in einer Schale, nachhaltiges Frühstücksrezept mit regionalem Obst

Warm, cremig und voller Herbstgeschmack: ein nachhaltiges Frühstück mit regionalen Pflaumen und Haferflocken.

Sommerlicher Obstsalat

Bunt, frisch und leicht: saisonale Früchte mit knackigen Mandeln für ein nachhaltiges Frühstück voller Vitamine.

Wissen über Klimawandel – empfehlenswerte Bücher

Cover "Den Klimawandel verstehen" von Harald Lesch, Cecilia Scorza-Lesch und Katharina Theis-Bröhl

Klimawndel verstehen In Den Klimawandel verstehen nehmen Harald Lesch und Cecilia Scorza-Lesch die Leser mit auf eine spannende Reise durch die komplexen Ursachen und Auswirkungen des Klimawandels.
Mit verständlichen Erklärungen und anschaulichen Sketchnotes machen sie das Thema zugänglich und zeigen, wie jeder von uns aktiv zur Lösung beitragen kann – ein must-read für alle, die[…]